Resep Praktis Kentang Panggang Dengan Keju Permesan

Resep Praktis Kentang Panggang Dengan Keju Permesan

Kentang merupakan salah satu bahan masakan favorit di Indonesia, karena harganya yang cukup terjangkau serta mendapatkannya juga tidak begitu sulit. Kentang memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dimana sangat berguna dalam menghasilkan energi di dalam tubuh. Saat ini banyak sekali olahan resep yang ada menggunakan bahan ini, selain digoreng kentang juga bisa dibakar melalui oven untuk sebuah resep yang enak. Nah, kali ini ada sebuah resep berbahan kentang yang mudah dibuat serta disajikan untuk sarapan pagi ataupun cemilan di waktu senggang anda. Yuk kita lihat cara pembuatannya.

Resep Kentang Panggang dengan Keju Permesan

Bahan-Bahan 

4-5 buah kentang berukuran besar, kemudian di iris
4 sendok makan minyak zaitun, atau bisa diganti juga dengan minyak goreng
2 sendok teh garam halus
2 sendok teh bawang putih bubuk
½ cangkir keju permesan parut
Saus tomat atau saus cabe secukupnya untuk pelengkap
Beberapa batang seledri
Margarin secukupnya

Cara Membuat

1. Siapkan oven, kemudian panaskan hingga suhu 375o celcius
2. Siapkan sebuah loyang, kemudian olesi dengan margarin hingga rata
3. Masukkan potongan irisan kentang kedalam loyang, kemudian siram dengan minyak zaitun, dan aduk hingga semua bagian kentang terolesi oleh minyak zaitun
4. Campurkan garam halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk kecil
5. Kemudian irisan kentang dalam mangkuk tadi taburi dengan campuran garam halus dan bawang putih bubuk hingga rata. Saat menaburi hindari terlalu banyak agar tidak terlalu asin.
6. Panggang kentang dalam oven yang sudah disiapkan selama 20-30 menit. Saat kentang di panggang 10 menit keluarkan sebentar kemudian taburi dengan keju permesan dan potongan seledri yang sudah diiris tadi.
7. Lanjutkan memanggang kembali hingga 30 menit. 
8. Setelah dipanggang, sajikan kedalam sebuah piring, dan siapkan juga saus tomat sebagai pelengkap.

Nah bagaimana ? Mudah bukan membuatnya ? Resep praktis kentang panggang dengan keju permesan ini bisa juga disajikan untuk anak-anak anda sebagai sarapan pagi sebelum berangkat ke sekolah.