Dapur-holic membagikan tips mudah untuk membuat sate kambing bumbu kecap. Bumbu sate kambing cukup mudah didapat dan dicampur. Selanjutnya siapkan tusuk sate, tungku, arang, kipas, dan siap untuk membakar daging kambing.
Sebelumnya coba cara membuat empuk daging kambing sebelum disate
Bumbu dalam kecap sate kambing
10 bh cabe rawit, iris halus
10 btr bawang merah, iris halus
5 sdm kecap manis
1 sdt merica bubuk
2 sdm air jeruk
Bahan Bumbu Olesan Sate Kambing :
5 lbr daun jeruk, diiris halus
10 btr bawang merah, diiris halus
1 sdm merica bubuk
100 ml kecap manis
2 sdm perasan air jeruk nipis
Bahan Pelengkap Sate Kambing :
irisan bawang merah
50 gr kol, iris halus
4 bh tomat, iris tipis
6 sdm bawang goreng untuk taburan
0 komentar:
Post a Comment