Bahan
- Ikan bawal 2 ekor
- 500 ml air
- 1 sdm garam
- 2 buah jeruk nipis
Bumbu Bakar
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm mentega
- 1 sdt garam
- 3 sdm kecap manis
Cara Membuat
- Rendam ikan dalam air yang sudah diberi garam dan jeruk nipis selama 30 menit
- Bakar ikan tersebut hingga kaku
- Olesi ikan tersebut dengan bumbu bakar. terus bakar sampai matang.
- Sesaat sebelum diangkat, cipratkan jeruk nipis ke ikan tersebut.



0 komentar:
Post a Comment