Resep Salad Jepang

Resep Salad Jepang - Salad adalah salah satu makanan modern. Kita bisa dengan mudah mendapatkannya di gerai makanan modern. Tetapi jangan salah, kita bisa juga membuatnya sendiri. Selain hemat, juga lebih higienis.

Bahan

• 200 gram kol, buang tulangnya, iris tipis
• 200 gr wortel, iris tipis panjang
• 100 gr lobak, iris kecil panjang.
• 1 sdt garam halus
• 1,5 sdt gula pasir
• 2 sdm cuka
• mayones

Cara Membuat

• Campur wortel dengan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt gula. Aduk rata. Peras. Beri 1 sdm cuka.
• Campur lobak dengan n 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt gula. Aduk rata. Peras. Beri 1 sdm cuka.
• Susun wortel dan lobak di piring saji, sajikan dengan mayones.

Demikian tadi Resep Salad Jepang, Semoga bermanfaat.