Resep Cah Jagung Muda

Resep Cah Jagung Muda - Kita akan memasak jagung. Tetapi bukan direbus atau dibakar ya. Kita akan membuatnya menjadi sayur. Simak resep berikut:

Bahan

• 250 gr jagung muda, potong serong
• 5 buah sosis sapi, potong melintang
• 15 butir telur puyuh, rebus, kupas
• setengah buah paprika merah, potong panjang
• setengah buah paprika kuning, potong panjang
• setengah buah paprika hijau, potong panjang
• setengah buah bawang bombay, potong panjang
• 10 buah cabai rawit
• 100 ml air

Bumbu

• 5 siung bawang putih, iris.
• 5 butir bawang merah, iris.
• setengah sdt merica bubuk
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt garam
• 2 sdt gula

Cara Membuat

• Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
• Masukkan semua bumbu dan bahan. tambahkan air. Tutup sebentar. Masak hingga matang.

Demikian tadi Resep Cah Jagung Muda. Selamat menikmati.