Resep Tahu Telur Taoge

Resep Tahu Telur Taoge - Selamat pagi. Di pagi gerimis ini kami akan menyajikan sebuah resep yang patut anda coba. Sebuah resep olahan tahu. Tahu gampang diperoleh dan harganya relatif terjangkau. Selamat menyimak resep berikut ini.

Bahan

• 4 butir telur
• 200 gr tahu, potong dadu
• 100 gr taoge, seduh dengan air mendidih
• 2 sdm bawang goreng
• 5 batang daun seledri, iris halus.
• seperempat sdt merica bubuk
• seperempat sdt garam

Bahan Saus Kacang

• 3 sdm kacang tanah. Goreng.
• 4 siung bawang putih. Goreng.
• 4 buah cabai merah. Goreng
• seperempat sdt garam
• setengah sdt gula
• setengah sdt petis
• 50 ml air
• Haluskan bumbu aduk rata.

Cara Membuat

• Buat tahu telur. Kocok 4 butir telur dengan merica bubuk dan garam, lalu tambahkan tahu. Goreng adonan sekaligus hingga matang.
• Buat saus kacang. Haluskan semua bahan. Aduk rata dan tambahkan 2 sdm kecap manis, aduk rata.
• Tempatkan tahu telur goreng di atas piring saji. Taburi taoge dan siram dengan saus kacang. Taburi dengan bawang goreng dan seledri.

Demikian Resep Tahu Telur Taoge. Selamat menikmati.