Bahan
- 500 gr daging has dalam. Potong kotak tipis
- 15 batang tusuk sate
- 200 ml air
Bumbu dihaluskan
- 6 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 8 butir kemiri
- 8 buah cabai merah
- 250 gr gula jawa
- setengah sdt ketumbar
- 1 sdt garam
Cara Membuat
- Campur daging dengan bumbu yang sudah dihaluskan
- Tambahkan air, ungkep sampai daging empuk dan bumbu meresap
- Tusuk daging, bakar.



0 komentar:
Post a Comment