Resep Tumis Pare Nanas

Resep Tumis Pare Nanas - Kali ini kami akan menyajikan resep tumis kembali. Kali ini yang akan kita tumis adalah pare dan nanas. Lebih lengkapnya, simak resep berikut ini:

Bahan

• 5 buah pare, belah, buang biji, potong tipis, cuci dengan garam
• setengah buah nanas, kupas belah 6. Potong tipis cuci dengan garam.
• 150 gr udang. Kupas kulitnya.
• 10 butir bakso, belah 8 bagian.
• 10 buah cabai rawit merah.

Bumbu

• 5 siung bawang putih, haluskan.
• 5 butir bawang merah, haluskan
• 4 lembar daun salam
• 5 cm lengkuas
• 1 sdt garam
• 2 sdt gula
• 150 ml air

Cara Membuat

• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan udang dan cabai.
• Masukkan pare, bakso, dan bumbu sisa bahan. Tambahkan air. Aduk. Tutup.
• Setelah pare matang masukkan nanas, segera angkat.

Nah itulah tadi Resep Tumis Pare Nanas. Selamat menikmati.