Bahan
- 150 gr genjer, potong 3 cm
- 50 ml air
Bumbu
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 6 buah cabai merah keriting, iris serong
- 2 sdm tauco
- 3 lembar daun saltelah mendidih masukkan genjer am
- 3 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm kecap manis
Cara Membuat
- Tumis bawang hingga harum, masukkan cabai dan tauco.
- Masukkan air, lalu bumbu satu persatu dimasukkan juga.
- Setelah mendidih masukkan genjer, aduk rata, masak hingga matang.



0 komentar:
Post a Comment