Resep Tumis Kailan Jamur Kancing

Resep Tumis Kailan Jamur Kancing - Masakan berbahan baku jamur memang lezat. Ada banyak menu yang bisa dicoba, salah satunya adalah Tumis Kailan Jamur Kancing. Mungkin ada yang masih asing dengan nama menu tersebut. Langsung kita coba saja ya. Berikut ini resepnya:

Bahan

• 250 gram Kailan, cuci bersih dan potong-potong
• 200 gram jamur kancing
• 4 siung bawang putih, cincang dan goreng
• Minyak goreng

Bumbu

• 4 siung bawang putih, geprek
• 3 butir bawang merah, cincang kasar
• 4 buah cabai merah, iris serong
• 2 cm jahe, geprek
• 2 sdm saus tiram
• Setengah sdt minyak wijen
• 2 lembar daun salam
• Garam
• Gula pasir

Cara Membuat

• Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan jahe, daun salam, cabai merah. Masukkan kailan dan jamur kancing aduk dan masak hingga layu.
• Tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula dan garam. Aduk hingga kuah habis. Angkat dan sajikan.

Nah itu dia resep tumis kailan jamur kancing. Dijamin lezat. Selamat mencoba ya.