Resep Nugget Ayam Isi Almond

Resep Nugget Ayam Isi Almond - Nugget biasanya makanan yang disukai anak. Tetapi masalahnya, olahan daging ini kadang kurang higienis jika kita membelinya. Lebih baik jika kita membuatnya sendiri. Berikut ini resepnya:

Bahan

• 400 gram ayam cincang
• 75 gram kacang almond, cincang kasar
• 2 butir telur
• 50 gram tepung sagu
• 100 ml susu cair
• setengah sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula pasir
• 150 gr tepung roti halus
• putih telur dari 2 telur untuk celupan

Cara Membuat

• Campur semua bahan kecuali tepung roti dan putih telur. Aduk rata. Masukkan adonan ke pinggan tahan panas. Panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama 30 menit.
• Dinginkan dan putong ukuran 4 x 2 x 1 cm. Celupkan ke putih telur lalu guling-gulingkan ke tepung roti, lakukan sekali lagi dinginkan dalam kulkas selama 3 jam.
• Goreng

Nugget siap dihidangkan. Demikian Resep Nugget Ayam Isi Almond. Semoga keluarga anda suka.