Resep Sup Sayur Kembang Tahu

Resep Sup Sayur Kembang Tahu - Kali ini kami akan menyajikan sebuah resep masakan sup. Kita akan membuat sup sayur dan kembang tahu. Simak uraian berikut untuk lebih lengkapnya:

Bahan

• 1 liter air
• 100 gr daging tetelan, potong dadu
• 25 gr kembang tahu, potong kotak, rendam air panas, angkat.
• 25 gr wortel, potong kotak
• 25 gr buncis, potong 1 cm
• 25 gr kentang, potong dadu
• 3 batang daun bawang, iris 2 cm
• 3 batang daun seledri, iris 2 cm

Bumbu

• 5 siung bawang putih, goreng
• 5 butir bawang merah, goreng
• setengah sdt lada halus
• seperempat sdt pala halus
• 2 sdt garam
• 2 sdt gula
• 2 sdm bawang goreng

Cara Membuat

• Rebus tetelan sampai empuk
• Haluskan bawang merah dan bawang putih, masukkan ke rebusan tetelan.
• Tambahkan semua bumbu dan bahan. Tutup. Masak sampai matang.

Selamat mencoba Resep Sup Sayur Kembang Tahu ya. Semoga bermanfaat.