Bahan
- 6 buah telur ayam, goreng mata sapi
- 1 buah bawang bombay. Iris tipis.
- 1 sdm wijen
- 4 sdm saus teriyaki
- 1 sdt minyak wijen
- 4 sdm minyak untuk menumis.
Cara Membuat
- Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Angkat dari wajan. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak dan 1 sdt minyak wijen, masukkan telur mata sapi. Aduk-aduk.
- Masukkan kembali bawang bombay dan bawang putih. Aduk rata masukkan saus teriyaki. Masak hingga bumbu berkurang. Angkat. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.



0 komentar:
Post a Comment