Resep Bobor Bayam

Resep Bobor Bayam - Bayam adalah salah satu sayuran yang populer di masyarakat. Selain rasanya yang enak, bayam juga dapat dengan mudah didapatkan dan harganya relatif murah. Kali ini kita akan mencoba memasak bobor bayam. Selamat mengikuti.

Bahan

• 3 ikat bayam, potong perdaun
• 1 buah labu siam, kupas, potong dadu
• 200 ml air
• 200 ml santan

Bumbu

• 5 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• setengah sdt ketumbar
• 5 cm kencur
• 2 sdt garam
• 2 sdt gula

Cara Membuat

• Rebus labu siam sampai empuk
• Haluskan bumbu dan masukkan ke rebusan labu siam.
• Masukkan santan lalu aduk sampai mendidih
• Masukkan bayam, aduk sebentar, angkat

Demikian Resep Bobor Bayam sajian kami. Selamat mencoba. Semoga menjadi penyegar di daftar menu anda.