Bahan
- 500 gram kentang, goreng, haluskan.
- 250 gr dada ayam fillet, cincang.
- 3 batang daun bawang, iris tipis
- 3 batang daun seledri, iris
- 2 sdm bawang goreng
- 1 butir telur
- 2 buir telur, kocok, untuk mencelup
Bumbu dihaluskan
- 6 siung bawang putih, goreng
- 4 butir bawang merah, goreng
- seperempat sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
Cara Membuat
- Campur semua bahan dengan bumbu yang dihaluskan, Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat pipih.
- Masukkan adonan dalam kocokan telur, angkat lalu goreng.
Beneran mudah bukan Perkedel Kentang Ayam Cincang nya? Selamat menikmati.



0 komentar:
Post a Comment